烤羊排
烤羊排的做法说明
家庭烤箱也能烤出街边羊肉串的味，还不用切肉串肉，肉的质量也有保证。
整个羊排烤好直接掰着大口啃肉。过足瘾。。
烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排在水里泡1-2个小时泡出血水，然后取出擦干
- 第2步.
或者不泡水，也可以开水煮一下过血水。捞出
- 第3步.
表面撒盐和辣椒粉
- 第4步.
400F 烤20分钟-30分钟。取出，趁热撒辣椒粉和孜然粉孜然粒。 注：烤的时间取决于羊排的肉有多厚。我这次肉很薄，所以只烤了17分钟。
- 第5步.
自己尝下味道，淡了或缺啥味再趁热补上。我喜欢吃辣椒粉和孜然粉+孜然粒都多多的味道浓重的。盐也要撒够，淡了不好吃
小贴士
烘烤时间大家自己掌握好。方子的时间只供参考。
