香辣鸭胗

香辣鸭胗

香辣鸭胗的食材和调料

鸭胗
2片
杭椒3只
红椒3只
生抽,老抽,料酒适量
小米辣4只
香菜适量

香辣鸭胗的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭胗切片,过水捞出备用

    香辣鸭胗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加姜末煸香,加入杭椒,小红椒,小米辣煸炒一分钟

    香辣鸭胗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入焯好水的鸭胗,加盐,老抽,生抽,料酒翻炒入味,加入香菜,鸡精翻炒半分钟出锅

    香辣鸭胗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品

    香辣鸭胗的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜是快手菜,要快速大火翻炒哦😄

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