腊味芋头

腊味芋头的做法与步骤

1. 1.

   芋头洗净切片，腊肉切片，小葱切成段。

2. 2.

   锅中放入少量油，加热后加入腊肉和广式香肠煸香，出香味后放入一半葱花。

3. 3.

   放入芋头片，加水没过食材，加少量冰糖，盐调味，大火水沸，煮至芋头松软，收烫即可。