排骨萝卜汤

排骨萝卜汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，放入冷水锅中，加入葱、姜、料酒，大火煮二十分钟。 期间，把血水泡沫捞净。

2. 2.

   萝卜切成滚刀块，放入锅中，继续大火煮沸，过十分钟转小火，煮半小时。

3. 3.

   加入适量盐，大火煮三～五分钟，便可食用。