手擀面

手擀面

手擀面的食材和调料

面粉

手擀面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将和好的面揉成面团

    手擀面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    慢慢擀开

    手擀面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    折起来用刀切

    手擀面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如果擀的厚了可以切细点,擀薄了可以切粗点

    手擀面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洒一小点面粉搓开

    手擀面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下锅加帽

    手擀面的做法步骤 第6步

小贴士

面不宜太软,和硬了可以放半小时再擀

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