宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   鸡胸肉➕盐（少许）➕淀粉 搅匀，腌制一会。 生抽、料酒，食醋，蚝油搅匀在小碗内

   
3. 第3步.

   锅内入油，鸡胸肉在国内炒到发白即可，倒入一小碗内

   
4. 第4步.

   国内入油，加入蒜，姜、葱爆香后放入黄瓜和红椒（最好用胡萝卜）炒一分钟后加入鸡胸肉

   
5. 第5步.

   炒2-3分钟放入调好的汁水。

   
6. 第6步.

   出锅前放入炒好的花生米即可～