牛轧糖饼干

牛轧糖饼干

牛轧糖饼干的做法说明

最近迷上了吃牛轧糖饼干,外面卖的纯手工牛轧糖饼干价格上也不便宜。休班的一天,就自己捣鼓的来试试。喜欢吃就自己来咯。

牛轧糖饼干的食材和调料

饼干不计数
黄油40克
奶粉20克
棉花100克
蔓越莓30克

牛轧糖饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    配好材料,敢快来拍一张来纪念一下。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄油切成小粒,越小越好,然后放入不盯锅中加热软化会更快些。(开小火)

    牛轧糖饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油全部软化后,倒入棉花糖。使棉花糖与黄油融化在一起。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等全部融化一起后,关火🔥 依次放入奶粉、蔓越莓,进行搅拌。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后一步,就是要将做的牛轧糖,加入到提前准备好的饼干中了。速度要快,糖容易凉的快,就会变硬。做好之后,先放入冷藏中,冷藏半小时后就可以享受美味了。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第5步

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