蒸饺

蒸饺

蒸饺的做法说明

鸳鸯饺子、四喜饺子、冠顶饺子、月牙蒸饺

蒸饺的食材和调料

高筋面粉:500g
温水:250g(60-70度
盐:3g
饺子馅料肉、素随意,外面颜色对比鲜艳:黑木耳红萝卜芹菜鸡蛋液炒均匀

蒸饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    好看的颜色

    蒸饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中间粘住,如图

    蒸饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    只捏外面的褶

    蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    向中间挤压

    蒸饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图对捏成型

    蒸饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开口处放入颜色对比鲜艳的拌过油的菜丁

    蒸饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冠顶饺子做法

    蒸饺的做法步骤 第7步

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