韭菜煎鱼饼 Bärlauch-Fischbulette
韭菜煎鱼饼 Bärlauch-Fischbulette的做法说明
菜谱来自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN 2008年第2期
时间：30分钟
热量：每份360卡
2人份
韭菜煎鱼饼 Bärlauch-Fischbulette的做法与步骤
- 1.
韭菜清洗后切碎； 鱼肉切小块； 现磨柠檬皮，果肉切片；
- 2.
鱼肉与柠檬皮、韭菜、鸡蛋、1勺面包屑混合后加盐、辣椒粉调味，捏成4块小圆饼； 让小圆饼沾满面包屑；
- 3.
油锅内中高火煎鱼饼（每面3-4分钟）； 与柠檬片一起装盘
