海虾去头剥壳留尾巴
粉丝浸泡后铺底
虾切成蝴蝶背。去泥线。
虾上撒料酒撒盐撒生抽
蚝油盐老抽少量胡椒粉炒蒜蓉。油多放。
上一步的油均匀铺在虾背上
上汽后蒸五分钟
蒜蓉粉丝蒸虾蒜蓉粉丝蒸虾球蒜蓉粉丝蒸开背虾蒜蓉粉丝蒸扇贝粉丝入味有诀窍蒜蓉粉丝蒸扇贝附蒜蓉酱做法一锅三菜:红烧猪脚+蒜蓉粉丝蒸虾+蒜蓉茄子蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉扇贝)蒜蓉粉丝蒸虾(万能的蒜蓉粉丝蒸)蒜蓉粉丝蒸双鲜(蒜蓉粉丝蒸花甲虾)