广式蛋松

广式蛋松

广式蛋松的做法说明

不用发酵粉的广式蛋松

广式蛋松的食材和调料

鸡蛋10个
面粉300克
白砂500克

广式蛋松的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋+砂糖混合用打蛋器搅拌均匀至砂糖完全融化 不加水不加水不加水非常重要

    广式蛋松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再把300克面粉加入1中再用搅拌机再搅拌均匀成图一样子。水开放锅蒸25分钟即可!

    广式蛋松的做法步骤 第2步

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