草莓慕斯蛋糕
草莓慕斯蛋糕的做法说明
就是想吃，就是想吃，就是想吃！😄
草莓慕斯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把吸油纸裁底盘那么大小，这样更方便脱模……
- 第2步.
黄油隔水融化
- 第3步.
把饼干压碎，和融化的黄油充分搅拌，铺在磨具上，用勺子压实，放入冰箱冷藏半个小时
- 第4步.
把草莓切小块，加一点点牛奶搅拌成果酱
- 第5步.
吉利丁片用凉水泡软
- 第6步.
牛奶加热，加入吉利丁片，然后和果酱充分搅拌
- 第7步.
打发至6成的奶油和上一步的充分搅拌
- 第8步.
切了一些草莓作为装饰，把搅拌好的果酱倒入磨具
- 第9步.
因为恰逢女神节，所以简单做了装饰
- 第10步.
放入冰箱冷藏4个小时以上吧……脱模的时候，先用吹风机吹一吹，再找个杯子放在底部，这样就比较方便脱模了……
- 第11步.
好啦😄
