炸酱面

炸酱面的做法说明
很爱吃面,最爱吃炸酱面。师从父亲的厨艺,自己加以创造😄,全新版炸酱面~
炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
烧热油~

- 第2步.
炒香尖椒蒜末和姜末

- 第3步.
煸炒肉末,同时加入生抽、老抽和料酒

- 第4步.
炒好后,装盘成出~

- 第5步.
烧热油后,加入甜面酱,几分钟后,将肉末倒入,随即加入香菇丁,土豆丁,并加入水没过菜,转小火煮,待菜熟后,加入淀粉勾芡,最后加入盐少许。

- 第6步.
浇在面上,完成😊

- 第7步.
配上青菜更好吃哦(^-^)

小贴士
注意在油炒面酱再加肉末更香~

很爱吃面,最爱吃炸酱面。师从父亲的厨艺,自己加以创造😄,全新版炸酱面~
烧热油~

炒香尖椒蒜末和姜末

煸炒肉末,同时加入生抽、老抽和料酒

炒好后,装盘成出~

烧热油后,加入甜面酱,几分钟后,将肉末倒入,随即加入香菇丁,土豆丁,并加入水没过菜,转小火煮,待菜熟后,加入淀粉勾芡,最后加入盐少许。

浇在面上,完成😊

配上青菜更好吃哦(^-^)

注意在油炒面酱再加肉末更香~