小炒牛肉

小炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片 辣椒和蒜切片

- 第2步.
尖椒 干红辣椒 泡椒 蒜末 下锅爆香

- 第3步.
爆香后放入切好的牛肉片

- 第4步.
翻炒至变色。因口味加入适量香菜

- 第5步.
加入香菜后 翻炒 加入盐 料酒 鸡精 翻炒至牛肉完全变熟 注意不要炒的太久 否则牛肉会变硬变老

- 第6步.
最后 装盘 配米饭 觉对的下饭神器

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