糖醋藕饼

糖醋藕饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、猪肉糜加入洋葱碎、盐、五香粉、料酒拌匀 2、藕去皮切粒，加入调好味的肉糜中 3、加鸡蛋、淀粉拌均 4、油锅烧热至手感热了，下入藕饼。煎至金黄，翻面亦煎至金黄。出锅 5、另起锅中火加糖醋汁(要多一点)熬制开锅后改中火加入煎好的藕饼焖炖十分钟(根据藕饼大小调整时间)，中间翻动两次。注意不要烧糊了。 6、大火收汁摆盘