豆豉淋鱼油麦菜
豆豉淋鱼油麦菜的做法说明
第一次吃到这个菜是在别人的婚宴上，嘻嘻。。觉得不错呢，嘿嘿！回来后就在下厨房里看看做法，有的友友的做法个人感觉没必要那么复杂，现在就和大家分享我这简单的做法，美味的菜，么么～
豆豉淋鱼油麦菜的做法与步骤
- 1.
油麦菜掰叶子，洗净，切成小段备用😜
- 2.
蒜剥皮，切成蒜末😁
- 3.
起锅热油后倒入蒜末，闻到蒜香后倒入切好的油麦菜，然后翻炒几下，倒入少许蒸鱼豉油，下豆豉淋鱼，再次翻炒，菜变软出锅装盘。😍😍
小贴士
这个放不放盐是根据亲亲个人口味的，如果觉得豆豉里的不咸可以稍微再加点盐的呢！嘻嘻。。
