豌豆焖饭
豌豆焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料。米可提前半小时浸泡，也可不泡，加些糯米更软糯，但注意这影响后续加水量。
- 第2步.
将食材放置米上（可以提前锅里翻炒，会更香，也可不炒）加盐（别加多，有咸肉，且熟后可补放盐）加油少许（色拉油也可，猪油最香）。加入水,和平时煮饭一样即可，菜基本自带水（米饭泡没泡过需区别处理）
- 第3步.
煮饭
- 第4步.
第一次煮熟后可能还不够软，将食材和饭混合后，尝一下，不咸可加盐，不软，可盖锅盖再加热一次、两次（多了会有锅巴哦）
- 第5步.
盛出，摆盘（绿色的是凉拌香菜）
- 第6步.
创造点氛围吧～传统也可很浪漫
