蜜汁排骨

蜜汁排骨

蜜汁排骨的食材和调料

排骨	一人份
糖	两大勺
生抽	适量
姜	三片
盐	适量
蜂蜜	一大勺
水	一杯
葱	一段

蜜汁排骨的做法与步骤

1.
热锅热油，加糖，小火炒变色
2.
糖炒变色后，加入排骨，每面煎至变色
3.
加入葱，姜，生抽，盐，翻炒
4.
加入一大勺蜂蜜，一杯水，中火30分钟，转小火10分钟，收汁儿，排骨酥烂，出锅，装盘

小贴士

1:炒糖时注意小火，不停翻炒，否则会糊的
2:糖与蜂蜜按照自己口味调整

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