东波肉

东波肉的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净，放锅煮开，捞起放凉水，切好五厘米左右，用棉线绑定好十字，

   
2. 第2步.

   热锅，把皮朝底，煎皮，再顺手把左右也煎一下，再倒出来，剩下的油爆一下八角桂叶，重新洗好锅烧开把白糖溶解倒入猪肉炒几下，放入八角桂叶葱白料酒知红糖，料酒盖过猪肉，烧开转小火烧到差不多收汁便好了

   
3. 第3步.

   拿出来切好装盘，再淋上汁

   
4. 第4步.

   肥而不腻，下面有青瓜片，好好吃