玉米饼

玉米饼的做法与步骤

1. 1.

   把玉米面20g和面粉20g一对一比例放入碗中，与不超过3g的糖拌均匀。

2. 2.

   加入水，搅拌至糊状，不能太稀，看不到水样，搅拌起来不费力即可。

3. 3.

   平底锅内放入油，开中火。一勺勺放入面糊，待面糊正面白色糊消失后翻面，烤至有油金黄色。出锅。

4. 4.

   即时，趁热吃。