万水千山粽是情

万水千山粽是情的做法与步骤

1. 第1步.

   用去皮绿豆，豆大概要泡四至五小时，清洗至水清才行，晾干水分。用：猪油，蒜蓉，姜汁，曲酒，糖来炒。

   
2. 第2步.

   糯米泡两小时左右，晾干后放25克盐，加油拌。

   
3. 第3步.

   肥肉用盐，糖拌好，腌制5小时。包粽前用热水洗干净，再沾五香粉。

   
4. 第4步.

   咸蛋黄～

   
5. 第5步.

   粽叶也要泡软，洗干净。然后包。

   
6. 第6步.

   再加糯米。