红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的食材和调料

排骨	克
八角	个
生抽	适量
老抽	适量
盐	适量
料酒	适量
葱	适量
姜	适量
蒜	两瓣
指天椒	依口味酌量
麻油	少许

红烧排骨的做法与步骤

第1步.
材料切好备用
2.
排骨在开水里过一下，去血水
3.
步骤一的材料炒香后倒入排骨炒至少许焦，加入盐、生抽、老抽、料酒炒匀上色，最后加点水煮至收汁时加入葱叶并滴两滴麻油就可以出锅啦！

小贴士

葱叶出锅前再下，颜色更好看。

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