面包机蛋糕

面包机蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   分离蛋清蛋黄，分别放在干净的两个盆

2. 2.

   分次放入5g细砂糖，三次，打发蛋白

3. 3.

   把油、蛋黄、剩余的糖、奶一起混合，搅拌均匀

4. 4.

   筛入低粉到步骤4中

5. 5.

   把搅拌好步骤4，与步骤2混合。注意别消泡

6. 6.

   将搅拌好的混合物，放入面包机中，选择烘烤项，40分钟