腊肉馍馍

腊肉馍馍的做法说明
地道传统四川下饭菜
腊肉馍馍的做法与步骤
- 1.
面粉加点盐,调匀,然后倒适量水,调成稀的面糊。
- 2.
把腊肉切小薄片,加入面糊中裹上足够面糊
- 3.
热锅下油,待油烧熟后换最小火
- 4.
用勺加入混口腊肉的面糊煎炸,待饼金黄色时便可起锅!
小贴士
面糊调稀些,不然腊肉煎不熟!注意控制火候,糊了就不好吃了!

地道传统四川下饭菜
面粉加点盐,调匀,然后倒适量水,调成稀的面糊。
把腊肉切小薄片,加入面糊中裹上足够面糊
热锅下油,待油烧熟后换最小火
用勺加入混口腊肉的面糊煎炸,待饼金黄色时便可起锅!
面糊调稀些,不然腊肉煎不熟!注意控制火候,糊了就不好吃了!