腊肉馍馍

腊肉馍馍

腊肉馍馍的做法说明

地道传统四川下饭菜

腊肉馍馍的食材和调料

面粉500克
350克
200克
适量
菜籽油适量

腊肉馍馍的做法与步骤

  1. 1.

    面粉加点盐,调匀,然后倒适量水,调成稀的面糊。

  2. 2.

    把腊肉切小薄片,加入面糊中裹上足够面糊

  3. 3.

    热锅下油,待油烧熟后换最小火

  4. 4.

    用勺加入混口腊肉的面糊煎炸,待饼金黄色时便可起锅!

小贴士

面糊调稀些,不然腊肉煎不熟!注意控制火候,糊了就不好吃了!

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