土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

吃着会让我想起在丽江的日子。

土豆饼的食材和调料

土豆2个
鸡蛋清2个
面粉20克
适量
适量
少许

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切细丝放入葱花、盐后,搅匀

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉后,搅匀

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蛋清后,搅匀

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅加入少许油,油热后放入土豆面糊并摊平,稍薄

    土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎至两面金黄

    土豆饼的做法步骤 第5步

小贴士

沾碟:十三香辣椒面

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