凉拌菜
凉拌菜的做法说明
每天上班愁的是午饭吃什么😊每天差不多都是外卖吃腻了，也担心健康问题，然后决定每天自 己 做😅
凉拌菜的做法与步骤
- 第1步.
所有辅料放大碗里，热锅烧适量的油（平时炒菜的三到四倍），油热冒烟后快速浇在辅料里。
- 第2步.
那味道怎一个香字了得……撒上熟芝麻，盐，搅拌均匀！
- 第3步.
把蔬菜切成自己想要的大小，随意，刀工不好味儿来凑😅，加入生抽一点点醋，糖，香油，三四勺香辣油，ok开吃！
小贴士
1其实什么菜都可以，只要是可以生吃的菜都可以放，放洋葱的话当天吃完，第二天就有混气味儿了，现吃现放就行
2如果爱上火，提前把干辣椒洗一下再剪小段儿，再炸会好一点
