自制黑椒汁
自制黑椒汁的做法说明
牛排的好搭挡一一绝配。
也可用于蔬菜拌饭、拌面等。
自制黑椒汁的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、蒜、虾皮剁碎。尽量碎些。
- 第2步.
锅温热时放入黄油融化，黄油易糊所以锅不能太热哦，马上倒上剁碎的食材。
- 第3步.
中火煸炒出香味后➕调味料、清水煮2分钟左右关火倒入橄榄油翻炒均匀。
- 第4步.
装入容器冷却之后，放冷藏保存。如果是有橡皮圈的那种瓶可保存数月。
- 第5步.
这样的瓶很好👍👍👍，我用这瓶可保存3个月以上。
- 第6步.
后来用来做素夹馍，也颇受孩子喜爱。
小贴士
总之，口味、色泽、浓稠度都可以自己调控就是。
