蔬菜炒米

蔬菜炒米的做法与步骤

1. 第1步.

   蒸大米饭，电饭锅的量杯一平杯是一个人的饭，但是我老是吃不完，女生的话可以不用一平杯，适当少点！蒸米水适量不易多，不然炒的时候会黏黏的！😁我准备的是刚出锅的，因为突然想吃炒米啦！同学们如果第二天想吃炒米，头一天吃米饭可以多蒸点！那样米饭的水分也会少点！我准备的是一人量，女生可能吃不完，男生足够啦！😁

   
2. 第2步.

   准备蔬菜，红萝卜我薄薄的去了层皮，为了口感好点！蔬菜切成丁，生菜从根的部位向叶的部位，切成宽一厘米左右的条，自己把握就好！😝

   
3. 第3步.

   蔬菜准备好啦，菜辣椒我用了半个，可以切点葱，不喜欢吃葱的可不放！

   
4. 第4步.

   开始准备炒鸡蛋，炒好后乘出，备用！

   
5. 第5步.

   焦黄焦黄的，想起妈妈在家每次炒鸡蛋，都会喂我吃！很香😊

   
6. 第6步.

   白色的是盐，需要这几种调料，家里应该又都，我喜欢黑胡椒，不喜欢的同学们可以不放😁调料适量放入！自己把握！建议每次放调料不要直接倒菜上，倒铲子上，就算多了还可以救回来✌

   
7. 第7步.

   倒油放入葱，爆一下葱的香味，然后放入红萝卜，翻炒几下，然后放入辣椒，再放入适量调料，盐可稍多点因为后续要放入米饭！

   
8. 第8步.

   米饭放入，翻炒均匀，再放入事先炒好的鸡蛋，再到炒均匀，最后放入生菜，鸡精！翻炒几下，就可以出锅啦，出锅前记得尝尝咸淡，可以略加调整！

   
9. 第9步.

   好啦，开吃喽！😍全程无加水！米饭有嚼劲！好吃！