可乐排骨

可乐排骨

可乐排骨的食材和调料

排骨1斤
可乐1升
适量
料酒少许
生抽少许
4-5片
少许

可乐排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将买回来的排骨用水煮一小会去掉其血水。

    可乐排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    基本上没有血水后捞出,再用清水冲洗一遍。

    可乐排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    之后,将油倒入锅中油热了,将排骨倒进去。

    可乐排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当排骨两面略微金黄后,倒入可乐,随后加入少许料酒,生抽,姜片,盐(一点就行了)。然后小火炖20-30分钟后转大火收汁。

    可乐排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可乐排骨做好啦(ฅ>ω<*ฅ)

    可乐排骨的做法步骤 第5步

小贴士

注意可乐与排骨的用量,建议500g排骨1000ml可乐,300g排骨600ml可乐。

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