烤鲳鱼

烤鲳鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜头切碎，将调味料（孜然除外）放入碗中搅匀，生抽和蚝油本身就有咸味，加入一点点盐就可以了

   
2. 第2步.

   将酱料均匀的涂抹在鱼身上，腌制一天，让鱼更入味

   
3. 第3步.

   锡纸抹上油，放入腌好的鱼，在鱼的表面再撒些孜然粉和辣椒粉，入烤箱，180度25分钟左右

   
4. 第4步.

   鱼烤好了，可以开动了，因为我用的辣椒不是很辣，小盆友都爱吃