葱油金针菇

葱油金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜切末热油爆香，放入适量的盐和少量的糖提鲜

   
2. 第2步.

   金针菇切去老根沥水摆盘

   
3. 第3步.

   将爆香的蒜末放在金针菇上，隔水蒸5分钟

   
4. 第4步.

   倒出蒸出来的汤汁

   
5. 第5步.

   将汤汁混入酱油，盐等调味

   
6. 第6步.

   切好葱花放在金针菇上，烧热油淋在上面，再将汤汁倒入成盘