杨枝甘露
杨枝甘露的做法与步骤
- 第1步.
备齐料，如图所示。当然西米只放50克左右，我个人一般喜欢，所以少量，爱食自行多加些。
- 第2步.
煮西米，煮至白色剩下一点，再过冷水待用。
- 第3步.
切果肉，一个大芒果分两种切法，粒的量只够铺面就好，其余全切打烂。打烂同时加入半罐椰浆，这样配更好。另外再将剩下的椰浆和奶打匀，待用。
- 第4步.
西米垫底，倒入椰奶，再加入打烂的芒果，铺上西柚和芒果粒。最后送进冰箱冻个两小时左右。搞掂！！🤗
小贴士
先打椰奶，放入碗，再打芒果肉。一层一层做上去，这样省下好多功夫！
