电磁炉拔丝地瓜

电磁炉拔丝地瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯洗净去皮切块，这里我切得快非常小，这样便于红薯被炸熟，而且省油

   
2. 第2步.

   电磁炉调至180摄氏度，等油可以把筷子炸起泡以后放红薯炸至金黄，新手可以自己尝一块有没有炸熟

   
3. 第3步.

   把红薯捞出来以后锅内留少许油，放糖，电磁炉调160摄氏度炒至融化，加入红薯翻动几下就可以出锅了

   
4. 第4步.

   成品拉丝效果非常棒～要趁热吃，不然红薯快会粘在一起