番茄炒素肉

番茄炒素肉的做法与步骤

1. 1.

   素肉片泡软，反复抓干水清洗多几次，可以把一些豆腥味去掉。剪成小块，用适量生抽，糖和淀粉水腌一会

2. 2.

   番茄切块备用

3. 3.

   热锅，倒入油，比平时炒菜稍多一点油。素肉片倒入翻炒一会，再倒入番茄炒一分钟左右，加盐调味即可。