葱油拌面

葱油拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   葱洗净 切段

   
2. 第2步.

   油烧热后转中火，先放入葱白煸2分钟，后倒入剩余葱段煸香

   
3. 第3步.

   煸至待葱段变黑

   
4. 第4步.

   关火，倒入生抽（多一些）和老抽（上色），用余温加热酱油

   
5. 第5步.

   换锅煮面条，滤水

   
6. 第6步.

   将葱段加热一小会后淋在面条上面

   
7. 第7步.

   搅拌均匀即可