热锅，加入花生油，等油3分热加入蒜煸香，然后放入已经焯水切片的瘦肉，等待把肉炒的微黄，加入生抽，糖继续煸炒至熟，加入蒜苗一块煸炒1分钟，最后加入食盐味精调味出锅盛盘
蒜苗红烧肉蒜苗炒腊肉(蒜薹，亦蒜苔，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗)蒜苗肉片蒜苗炒鸭血蒜苗丝丁鱼汤蒜苗虾仁小炒传统重庆回锅肉 蒜苗胡萝卜版蒜苗炒白萝卜丝蒜苗炒胡萝卜
