韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明
上学时候最爱的早餐 加一杯豆浆可暖了
昨晚看向往的生活,看到他们做的韭菜盒子 就想着早起做,不算很成功,不过味道还不错。男朋友一下子吃了三个。
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
揉面

- 第2步.
拌馅:把韭菜粉丝切好之后放倒盆里,然后打鸡蛋,加盐和香油进行搅拌。

- 第3步.
把面分成小面团,大概手中心那么大。

- 第4步.
擀成面皮

- 第5步.
把锅里油烧热之后放进去,炸到焦黄就翻面

- 第6步.
翻面炸到焦黄

- 第7步.
控一下油就可以放盘子里了

- 第8步.
比较油 吃完之后 半个小时之后吃点水果,我家里就只有菠萝了

小贴士
1.通常会把鸡蛋先炒一下,再和韭菜搅拌在一起。
2.韭菜不用像我切的很小,我带了牙套所以害怕韭菜塞牙缝,剁的略碎
3.韭菜水份比较多,可以先用盐腌制五分钟,把水空出再加鸡蛋。
4.我喜欢吃粉丝,所以加了些,韭菜粉丝味道鲜鲜的














