鲜汤娃娃菜

鲜汤娃娃菜的做法说明
鲜汤娃娃菜是好多饭店的保留菜单,原因就是既美味又简单,快手方便~
我们平时在家里做也很容易,待客也不失为一道清爽的汤菜!
鲜汤娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜去除根部,拦腰切一刀,洗净。

- 第2步.
松花蛋去壳,切三角块。

- 第3步.
我用的是菌菇靓汤口味的浓汤宝。

- 第4步.
虾皮少许即可。

- 第5步.
汤煲内加八成满的清水,煮开。

- 第6步.
加入两块浓汤宝,适当搅散。

- 第7步.
待浓汤宝煮化后,加入松花蛋,稍微煮一会。

- 第8步.
加入切好的娃娃菜,加盖炖煮。

- 第9步.
待娃娃菜软烂,加虾皮,加盖煮片刻。

- 第10步.
待虾皮煮软即可。

- 第11步.
美美的一锅鲜汤,吃菜喝汤,一点都不剩呢~

小贴士
一般无需加盐,可根据自己口味调整~



![[宝宝食谱]瑶柱烩娃娃菜菜](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/06/egzi21k3mwd.jpg_w230h230.jpg)










