糯米藕

糯米藕的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米洗净泡2小时

   
2. 第2步.

   藕去皮，从一头2cm处切开

   
3. 第3步.

   把泡好的糯米塞满藕(我借用了筷子)，把切下的藕头用牙签固定住(牙签一定要扎深些，不然煮时米涨了，会把牙签顶开)

   
4. 第4步.

   把藕放入高压锅，加水没过藕，大火烧到滋滋声后转小火，30分钟后关火。 散气后，开盖加红糖，冰糖，大火烧开后，小火30分钟，不用压阀

   
5. 第5步.

   凉后切片(我泡了一晚)

   
6. 第6步.

   淋上桂花酱(我这是怕汤浪费了，加了桂花藕粉，色太重了，不影响味∽)可以吃了