烤箱烤鱼

烤箱烤鱼

烤箱烤鱼的做法说明

在一个心情的转折点和一个重要的人住在一起,平时工作很忙碌,以前又很少好好吃饭,于是想变化花样每天做不同的东西给这个人吃,有好胃口,于是买了烤箱,试着把外面吃过的好吃的东西在家里做出来。

烤箱烤鱼的食材和调料

鳊鱼片、莴笋片、老豆腐金针菇蘑菇西芹花生米、大香菜、豆瓣酱、油

烤箱烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鳊鱼洗干净切两片

    烤箱烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两面炸过放入烤盘,下面垫着一层葱和香菜,两面抹上盐和生抽腌制十五分钟,先小火炸一遍是为了锁住水分,烤完后肉质很嫩。

    烤箱烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌鱼的时候 准备蔬菜

    烤箱烤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蔬菜洗净切片,用炸鱼的油稍稍煸炒一下,跟鱼一起放入烤盘,同时小火炸香花生米。

    烤箱烤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    230度,30分钟,出锅后加入炸过的花生米和香菜!可以上菜啦!

    烤箱烤鱼的做法步骤 第5步

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