蘑菇意面
蘑菇意面的做法与步骤
- 第1步.
各种材料洗干净，猪肉剁成肉末并且在剁好的肉末里加入胡椒粉、草果粉、酱油少许、耗油少许然后搅拌均匀。
- 第2步.
讲洗好的材料蘑菇切片，西红柿青椒和洋葱切丁。准备好一切材料后开始煮意面😊根据意面壳上的说明书煮10-15分钟，记住哟:要用沸水煮！煮的时候加入适量的盐和橄榄油。等煮面时间到后将面放入干净的大碗中，然后再滴入适量的橄榄油搅拌均匀静置。
- 第3步.
将锅烧热后加入适量黄油，等黄油充分融化开后将腌制好的肉末倒入翻炒，等肉沫变色后将肉末从锅中倒出放入干净的碗中。然后在锅中再放入适量的黄油，等黄油充分融化开后放入白蘑菇和香菇翻炒至蘑菇开始变色变软，以后加入青椒和洋葱再进行翻炒，之后再加入炒好的肉末和西红柿，最后加去适量的水，盖上锅盖闷4-5分钟后，打开锅盖倒入煮好的意面和撒入适量胡椒粉，翻炒片刻后就可以起锅啦～(ฅ>ω<*ฅ)
