焖面

焖面的做法说明
山西人,爱吃豆角焖面,在国外呆久了,只能自己做来吃。从妈妈那里传授到的手艺,还不错👍
焖面的做法与步骤
- 第1步.
先放肉,葱姜蒜,木耳,豆角土豆依次放入锅内翻炒,然后加水,多放点,开了以后盛出半碗汤。

- 第2步.
事先和好了面,擀开,切条。

- 第3步.
切条,自己做手擀面,估计没错过的难度挺大,不过对于山西姑娘来说,都会!

- 第4步.
要散开,不然就粘一起了,放点干面粉。

- 第5步.
放入锅内,记得多加水

- 第6步.
出锅!


山西人,爱吃豆角焖面,在国外呆久了,只能自己做来吃。从妈妈那里传授到的手艺,还不错👍
先放肉,葱姜蒜,木耳,豆角土豆依次放入锅内翻炒,然后加水,多放点,开了以后盛出半碗汤。

事先和好了面,擀开,切条。

切条,自己做手擀面,估计没错过的难度挺大,不过对于山西姑娘来说,都会!

要散开,不然就粘一起了,放点干面粉。

放入锅内,记得多加水

出锅!
