懒人版-糖醋排骨

懒人版-糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨剁成3厘米左右的小段,洗干净冷水下锅煮开,捞出洗净血水。

- 第2步.
生姜切片。

- 第3步.
锅中放油加热,放入姜片炒香后加入排骨一起翻炒至表面微微焦黄。

- 第4步.
加入料酒、白醋、白糖、生抽、水煮到排骨成熟,再用大火收汁即可

小贴士
1.排骨冷水下锅煮开可将血水去除的比较干净。

排骨剁成3厘米左右的小段,洗干净冷水下锅煮开,捞出洗净血水。

生姜切片。

锅中放油加热,放入姜片炒香后加入排骨一起翻炒至表面微微焦黄。

加入料酒、白醋、白糖、生抽、水煮到排骨成熟,再用大火收汁即可

1.排骨冷水下锅煮开可将血水去除的比较干净。