葱油拌面

葱油拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将面煮熟，装盘。将葱花切碎放在面上待用！ 2.用一个小碗，放入生抽老抽白砂糖，滴几滴芝麻油，适当放一点点盐（盐也可不放，根据自己喜好）搅拌至白砂糖融化，作调料备用。

   
2. 第2步.

   1.切几根葱段，拍碎备用！ 2.锅中倒入适量香油，练熟后放入切好的葱段（注意要小火，不要将葱段炒糊），待炒到葱段焦黄，有葱香味时关火。把葱段取出不要，只要葱油。 3.将葱油保持高温，浇到备好的葱面上，要有滋滋的响声就会更香。 4.把备好的调料浇到面里一起扮均匀，就可以享用了。