牛油果沙拉花

牛油果沙拉花

牛油果沙拉花的做法说明

刚哥不在的日子需要美食来拯救心情～

牛油果沙拉花的食材和调料

牛油果	半个
柠檬	半个
圣女果	适量
油浸金枪鱼罐头	半盒
沙拉酱	适量
黑胡椒	适量

牛油果沙拉花的做法与步骤

1.
牛油果切薄片待用
2.
金枪鱼捣碎，圣女果切丁，挤入柠檬汁，用沙拉酱拌匀
3.
用牛油果薄片卷成中空的花型，在中间加上金枪鱼沙拉酱
4.
用研磨器撒上黑胡椒

小贴士

金枪鱼罐头有一点点腥，所以要加柠檬汁。
牛油果自带粘性，在做花型的时候只要捏紧一下就可以成形，不需要牙签辅助～
这是我一个人的量，如果要多人餐的话，适量加量哟～

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