炒河粉

炒河粉的做法与步骤

1. 第1步.

   基本的配料. 洋葱切一小块就行.

   
2. 第2步.

   1.瘦肉洗干净切好后用酱油盐腌制5--10分钟. 2.河粉洗干净后浸泡5--10分钟，将水滤过后晾干. 3.黄豆芽也要浸泡5--10钟，不然会有有腥味.

   
3. 第3步.

   1.先将辣椒炒肉炒好后捞起.

   
4. 第4步.

   1.将蛋和火腿肠放入锅中翻炒至快熟的时候加入河粉. 2. 河粉快炒熟的时候加入豆芽，洋葱翻炒. 3.最后加入辣椒炒肉翻炒.

   
5. 第5步.

   完成啦！