排骨烧鸭子

排骨烧鸭子

排骨烧鸭子的食材和调料

排骨子多几块
适量
几瓣
青椒去腥几根
一根
料酒多放,可小半瓶
味极鲜少许
八角两三颗
花椒两三粒
麻辣香料

排骨烧鸭子的做法与步骤

  1. 1.

    油七八成熟,先翻炒肉 加水淹没,大火烧开后(锅里冒汽) 然后转小火慢炖

小贴士

配料可以分两次放,先放的可能烂。

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