香葱曲奇

香葱曲奇的做法说明
甜味的点心吃腻了,换个口味,加入香葱的曲奇,咸香,酥松,不油腻,唇齿留香,回味无穷!
香葱曲奇的做法与步骤
- 第1步.
小香葱洗干净,晾干或用餐巾纸擦干,留下葱叶部分,切成碎末

- 第2步.
自然软化的黄油加入糖粉,盐稍微打发一下

- 第3步.
然后加入2个蛋黄继续打发,一定要打发到蛋黄与黄油完全融合

- 第4步.
加入淡奶油用电动打蛋器低档位打发约5分钟左右

- 第5步.
加入香葱搅拌均匀

- 第6步.
面粉过筛,与黄油搅拌均匀,不用长时间搅拌,只要看不到生粉就可以

- 第7步.
用八爪裱花嘴挤出

- 第8步.
烤箱180度预热5分钟,烤15-20分钟

小贴士
烤箱的温度和时间根据自己家烤箱的脾气设定
家中没有淡奶油可以换成等量的牛奶和水都,当然蛋液也可以


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