杯子蛋糕

杯子蛋糕

杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
低筋面粉85克
细砂糖60克
酸奶45克
橄榄油50克

杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清分离,蛋清加入40g白糖打发,蛋黄加入白糖、酸奶、低筋面粉、橄榄油、搅拌均匀至无颗粒

    杯子蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将打发的蛋清和蛋黄混合,然后喜欢加入坚果或者果干果脯的,自己看着放!

    杯子蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将混合好的倒入杯子中,放满6分就好了,放入烤箱,上下层160度30分钟。

    杯子蛋糕的做法步骤 第3步

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