巴西人的stroganoff
巴西人的stroganoff的做法说明
最近天天在我的巴西学生家混饭吃，觉得还挺好吃，简简单单，不用像我一样每顿饭要炒菜要烧汤。他们的红豆，蔬菜……都是煮一锅糊糊浇在饭上了事。适合一个人简单饮食。
这道stroganoff他们说也是他们日常的饮食之一，我在网上查这个名字是俄式酱牛肉？但他们教我的是鸡肉啊！不管了，好吃即可。
巴西人的stroganoff的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切小丁
- 第2步.
热油倒入鸡胸肉还有蒜末和盐翻炒（感觉蒜末是巴西人所有菜品必备，煎炒汤里都放）
- 第3步.
炒熟后加入番茄酱 牛奶 奶油
- 第4步.
煮沸后尝盐味不够的话再加一点儿
- 第5步.
关火，浇在饭上就可以吃了。我磨了一点胡椒。晚餐给自己又加了一个豌豆炒羊乳饼。
- 第6步.
小朋友饭饭菜菜吃了很多
小贴士
奶油少量加，多的话容易腻。
